K zimním měsícům patří neodmyslitelně zabíjačka.
Tradiční porážka prasete byla vždy velkou událostí, při které se spolu s řezníkem sešli členové rodiny i sousedé.
Nedílnou součástí zabíjačky je nejen samotná výroba jelit, jitrnic, tlačenky a dalších masných výrobků, ale také roznášení výslužky sousedům. Výslužka už od nepaměti udržuje dobré sousedské vztahy.
K tomuto účelu výborně poslouží nebělený nepromastitelný papír – Pergamenová náhrada.
Tento balící papír s atestem pro potraviny dokonale odolává vodě a mastnotě
a je tak ideální právě pro balení masa a uzenin.
Samozřejmě I tento produkt lze potisknout dle vašeho přání,
například reklamou Vaší firmy a pro větší spolehlivost ještě opatřit bariérou proti mastnotě a to nánosem vosku nebo hotmeltu,
přesně dle Vašich potřeb.
