Kvalitní řeznictví nebo lahůdkářství poznáte už podle toho, do čeho výrobky balí. Igelitový sáček vypadá levně a obyčejně a často v něm maso vysychá. Profesionální provozovny používají voskovaný baliící papír na potraviny. Chrání maso před vysycháním, nepropouští tuk ani jiné tekutiny a dává produktům image. Co je voskovaný papír a jak funguje Voskovaný papír je […]










